Origine de la viande : France
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Taboulé Taboulé

Taboulé persillé, tomate, blé concassé, huile d’olive, oignon, citron, menthe. Taboulé persillé, tomate, blé concassé, huile d’olive, oignon, citron, menthe.

8.50€

Taboulé persillé, tomate, blé concassé, huile d’olive, oignon, citron, menthe. Taboulé persillé, tomate, blé concassé, huile d’olive, oignon, citron, menthe.

Fatouche Fatouche

Salade orientale sublimée de pain frit, mélasse de grenade, et d'épice de sumac Salade orientale sublimée de pain frit, mélasse de grenade, et d'épice de sumac

8.00€

Salade orientale sublimée de pain frit, mélasse de grenade, et d'épice de sumac Salade orientale sublimée de pain frit, mélasse de grenade, et d'épice de sumac

Houmous Houmous

Pois chiche en purée, crème de sésame, citron, ail Pois chiche en purée, crème de sésame, citron, ail

8.00€

Pois chiche en purée, crème de sésame, citron, ail Pois chiche en purée, crème de sésame, citron, ail

Caviar d’aubergine Caviar d’aubergine

Purée d’aubergine fumée, crème de sésame, citron, ail Purée d’aubergine fumée, crème de sésame, citron, ail

8.00€

Purée d’aubergine fumée, crème de sésame, citron, ail Purée d’aubergine fumée, crème de sésame, citron, ail

Caviar de poivron Caviar de poivron

Purée de poivron rouge, noix, mélasse de grenade, crème de sésame, huile d’olive Purée de poivron rouge, noix, mélasse de grenade, crème de sésame, huile d’olive

8.00€

Purée de poivron rouge, noix, mélasse de grenade, crème de sésame, huile d’olive Purée de poivron rouge, noix, mélasse de grenade, crème de sésame, huile d’olive

Makdous Makdous

Petites aubergines farcies aux noix ail et piment marinées dans l'huile d'olive Petites aubergines farcies aux noix ail et piment marinées dans l'huile d'olive

8.00€

Petites aubergines farcies aux noix ail et piment marinées dans l'huile d'olive Petites aubergines farcies aux noix ail et piment marinées dans l'huile d'olive

Labneh au concombre Labneh au concombre

Yaourt frais, concombre, menthe, ail Yaourt frais, concombre, menthe, ail

8.00€

Yaourt frais, concombre, menthe, ail Yaourt frais, concombre, menthe, ail

Chanklich Chanklich

Fromage fermenté, séché et affiné, tomate, oignon Fromage fermenté, séché et affiné, tomate, oignon

8.00€

Fromage fermenté, séché et affiné, tomate, oignon Fromage fermenté, séché et affiné, tomate, oignon

Crème à l'ail Crème à l'ail

Ail, huile tournesol Ail, huile tournesol

8.00€

Ail, huile tournesol Ail, huile tournesol

Labneh au zaatar Labneh au zaatar

Fromage blanc parfumé au thym, sumac, et arrosé d’huile d’olive. Fromage blanc parfumé au thym, sumac, et arrosé d’huile d’olive.

8.00€

Fromage blanc parfumé au thym, sumac, et arrosé d’huile d’olive. Fromage blanc parfumé au thym, sumac, et arrosé d’huile d’olive.

Moussaka Moussaka

Aubergine, Tomate, Ail, oignon, huile d’olive Aubergine, Tomate, Ail, oignon, huile d’olive

8.00€

Aubergine, Tomate, Ail, oignon, huile d’olive Aubergine, Tomate, Ail, oignon, huile d’olive

Feuille de vigne Feuille de vigne

4 feuilles de vigne farcie aux tomates et au riz, cuit à l’huile d’olive 4 feuilles de vigne farcie aux tomates et au riz, cuit à l’huile d’olive

8.00€

4 feuilles de vigne farcie aux tomates et au riz, cuit à l’huile d’olive 4 feuilles de vigne farcie aux tomates et au riz, cuit à l’huile d’olive

Falafel - 4pcs Falafel - 4pcs

Croustillants de pois chiche, coriandre, cumin, épices Croustillants de pois chiche, coriandre, cumin, épices

8.00€

Croustillants de pois chiche, coriandre, cumin, épices Croustillants de pois chiche, coriandre, cumin, épices

Samoussa fromage Samoussa fromage

4 Feuille de brique farcies à la fêta, persil, oignon 4 Feuille de brique farcies à la fêta, persil, oignon

10.00€

4 Feuille de brique farcies à la fêta, persil, oignon 4 Feuille de brique farcies à la fêta, persil, oignon

Samoussa viande Samoussa viande

4 Feuille de brique farcies à la viande de bœuf, oignon 4 Feuille de brique farcies à la viande de bœuf, oignon

10.00€

4 Feuille de brique farcies à la viande de bœuf, oignon 4 Feuille de brique farcies à la viande de bœuf, oignon

Kebbé viande Kebbé viande

4 boulettes viande de bœuf au blé concassé farci à la viande hachée, oignions, noix 4 boulettes viande de bœuf au blé concassé farci à la viande hachée, oignions, noix

12.00€

4 boulettes viande de bœuf au blé concassé farci à la viande hachée, oignions, noix 4 boulettes viande de bœuf au blé concassé farci à la viande hachée, oignions, noix

Kebbé nayé Kebbé nayé

Spécialité syrienne traditionnelle à base de viande de bœuf crue finement hachée et de boulgour, assaisonnée aux épices orientales et à l’huile d’olive Spécialité syrienne traditionnelle à base de viande de bœuf crue finement hachée et de boulgour, assaisonnée aux épices orientales et à l’huile d’olive

10.00€

Spécialité syrienne traditionnelle à base de viande de bœuf crue finement hachée et de boulgour, assaisonnée aux épices orientales et à l’huile d’olive Spécialité syrienne traditionnelle à base de viande de bœuf crue finement hachée et de boulgour, assaisonnée aux épices orientales et à l’huile d’olive

Fatayer aux épinards Fatayer aux épinards

4 rissoles aux épinards cuites au four 4 rissoles aux épinards cuites au four

10.00€

4 rissoles aux épinards cuites au four 4 rissoles aux épinards cuites au four

Falafel salade Falafel salade

5 boulettes de falafel, crudités variées, grenade, graines 5 boulettes de falafel, crudités variées, grenade, graines

17.00€

5 boulettes de falafel, crudités variées, grenade, graines 5 boulettes de falafel, crudités variées, grenade, graines

Fatteh Fatteh

Pois chiche, pain grillé, yaourt, crème de sésame, huile d’olive, citron, ail Pois chiche, pain grillé, yaourt, crème de sésame, huile d’olive, citron, ail

18.00€

Pois chiche, pain grillé, yaourt, crème de sésame, huile d’olive, citron, ail Pois chiche, pain grillé, yaourt, crème de sésame, huile d’olive, citron, ail

Foul moudammas Foul moudammas

Un plat à base de fèves, tomate, oignon, ail, persil, huile d’olive Un plat à base de fèves, tomate, oignon, ail, persil, huile d’olive

18.00€

Un plat à base de fèves, tomate, oignon, ail, persil, huile d’olive Un plat à base de fèves, tomate, oignon, ail, persil, huile d’olive

Mix mezzés Mix mezzés

1 Samoussas Viande, 1 Kebbé viand, 1 Samoussas Feta , 1 Fatayer aux épinards, 2 Falafels, 2 Feuilles de vigne, Salade verte
Option végétarienne
1 Samoussas Viande, 1 Kebbé viand, 1 Samoussas Feta , 1 Fatayer aux épinards, 2 Falafels, 2 Feuilles de vigne, Salade verte
Option végétarienne

20.00€

1 Samoussas Viande, 1 Kebbé viand, 1 Samoussas Feta , 1 Fatayer aux épinards, 2 Falafels, 2 Feuilles de vigne, Salade verte
Option végétarienne
1 Samoussas Viande, 1 Kebbé viand, 1 Samoussas Feta , 1 Fatayer aux épinards, 2 Falafels, 2 Feuilles de vigne, Salade verte
Option végétarienne

Shawarma poulet Shawarma poulet

Sandwich traditionnel, poulet mariné servi avec des frites, crème à l’aïl Sandwich traditionnel, poulet mariné servi avec des frites, crème à l’aïl

19.00€

Sandwich traditionnel, poulet mariné servi avec des frites, crème à l’aïl Sandwich traditionnel, poulet mariné servi avec des frites, crème à l’aïl

Chich taouk Chich taouk

2 brochettes de poulet marinées et grillées, riz basmati au curry, et Crème à l’aïl 2 brochettes de poulet marinées et grillées, riz basmati au curry, et Crème à l’aïl

20.00€

2 brochettes de poulet marinées et grillées, riz basmati au curry, et Crème à l’aïl 2 brochettes de poulet marinées et grillées, riz basmati au curry, et Crème à l’aïl

Brochettes de bœuf Brochettes de bœuf

Deux brochettes de bœuf marinées aux épices orientales, grillées au feu et servies avec une entrée au choix. Deux brochettes de bœuf marinées aux épices orientales, grillées au feu et servies avec une entrée au choix.

25.00€

Deux brochettes de bœuf marinées aux épices orientales, grillées au feu et servies avec une entrée au choix. Deux brochettes de bœuf marinées aux épices orientales, grillées au feu et servies avec une entrée au choix.

Menu du midi Menu du midi

Une spécialité (falefel saladec, fatteh, foul moudammas) + Une entrée au choix Une spécialité (falefel saladec, fatteh, foul moudammas) + Une entrée au choix

23.00€

Une spécialité (falefel saladec, fatteh, foul moudammas) + Une entrée au choix Une spécialité (falefel saladec, fatteh, foul moudammas) + Une entrée au choix

Menu voyage à damas - 1 personne Menu voyage à damas - 1 personne

3 entrées au choix (Par personne), 1 Samoussa viande, 1 Samoussa feta, 2 Falafels, 2 Feuilles de vigne, 1 Brochette de poulet marinée et grillée, dessert au choix (Par personne) 3 entrées au choix (Par personne), 1 Samoussa viande, 1 Samoussa feta, 2 Falafels, 2 Feuilles de vigne, 1 Brochette de poulet marinée et grillée, dessert au choix (Par personne)

35.00€

3 entrées au choix (Par personne), 1 Samoussa viande, 1 Samoussa feta, 2 Falafels, 2 Feuilles de vigne, 1 Brochette de poulet marinée et grillée, dessert au choix (Par personne) 3 entrées au choix (Par personne), 1 Samoussa viande, 1 Samoussa feta, 2 Falafels, 2 Feuilles de vigne, 1 Brochette de poulet marinée et grillée, dessert au choix (Par personne)

Menu voyage à damas - 2 personnes Menu voyage à damas - 2 personnes

3 entrées au choix (Par personne), 1 Samoussa viande, 1 Samoussa feta, 2 Falafels, 2 Feuilles de vigne, 1 Brochette de poulet marinée et grillée, dessert au choix (Par personne) 3 entrées au choix (Par personne), 1 Samoussa viande, 1 Samoussa feta, 2 Falafels, 2 Feuilles de vigne, 1 Brochette de poulet marinée et grillée, dessert au choix (Par personne)

65.00€

3 entrées au choix (Par personne), 1 Samoussa viande, 1 Samoussa feta, 2 Falafels, 2 Feuilles de vigne, 1 Brochette de poulet marinée et grillée, dessert au choix (Par personne) 3 entrées au choix (Par personne), 1 Samoussa viande, 1 Samoussa feta, 2 Falafels, 2 Feuilles de vigne, 1 Brochette de poulet marinée et grillée, dessert au choix (Par personne)

Menu végétarien - 1 personne Menu végétarien - 1 personne

32.00€

Qatayef Qatayef

2 Petites crêpes syriennes farcies à la crème orientale, dorées et nappées d’un sirop parfumé à la fleur d’oranger. 2 Petites crêpes syriennes farcies à la crème orientale, dorées et nappées d’un sirop parfumé à la fleur d’oranger.

8.00€

2 Petites crêpes syriennes farcies à la crème orientale, dorées et nappées d’un sirop parfumé à la fleur d’oranger. 2 Petites crêpes syriennes farcies à la crème orientale, dorées et nappées d’un sirop parfumé à la fleur d’oranger.

Mouhalabieh Mouhalabieh

Flan syrien à la fleur d’oranger et éclats de pistache Flan syrien à la fleur d’oranger et éclats de pistache

7.00€

Flan syrien à la fleur d’oranger et éclats de pistache Flan syrien à la fleur d’oranger et éclats de pistache

Halwa au fromage Halwa au fromage

Pâte fondante au fromage et à la semoule, garnie de crème (ashta), nappée d’ un sirop léger à la fleur d’oranger et pistaches Pâte fondante au fromage et à la semoule, garnie de crème (ashta), nappée d’ un sirop léger à la fleur d’oranger et pistaches

8.00€

Pâte fondante au fromage et à la semoule, garnie de crème (ashta), nappée d’ un sirop léger à la fleur d’oranger et pistaches Pâte fondante au fromage et à la semoule, garnie de crème (ashta), nappée d’ un sirop léger à la fleur d’oranger et pistaches

Warbat à la crème Warbat à la crème

1 Feuilleté croustillant garni de crème onctueuse, subtilement parfumé à la fleur d’oranger et aux pistaches 1 Feuilleté croustillant garni de crème onctueuse, subtilement parfumé à la fleur d’oranger et aux pistaches

8.00€

1 Feuilleté croustillant garni de crème onctueuse, subtilement parfumé à la fleur d’oranger et aux pistaches 1 Feuilleté croustillant garni de crème onctueuse, subtilement parfumé à la fleur d’oranger et aux pistaches

Crêpe Crêpe

Crêpe moelleuse garnie de crème de sésame (tahini) et délicatement nappée de mélasse de datte, aux saveurs orientales riches et naturelles Crêpe moelleuse garnie de crème de sésame (tahini) et délicatement nappée de mélasse de datte, aux saveurs orientales riches et naturelles

7.00€

Crêpe moelleuse garnie de crème de sésame (tahini) et délicatement nappée de mélasse de datte, aux saveurs orientales riches et naturelles Crêpe moelleuse garnie de crème de sésame (tahini) et délicatement nappée de mélasse de datte, aux saveurs orientales riches et naturelles

Bière - 33cl Bière - 33cl

5.00€

Citronnade Citronnade

4.00€

Jus - 20cl Jus - 20cl

3.50€

Boisson soft - 33cl Boisson soft - 33cl

3.50€

Café syrien (Rakweh) Café syrien (Rakweh)

4.50€

Thé traditionnel Thé traditionnel

3.50€

Thé vert Thé vert

3.50€

Château Kefraya « Les Brèteches » Vin libanais - 12cl Château Kefraya « Les Brèteches » Vin libanais - 12cl

Rouge, Blanc Rouge, Blanc

7.00€

Rouge, Blanc Rouge, Blanc

Château Kefraya « Les Brèteches » Vin libanais - 75cl Château Kefraya « Les Brèteches » Vin libanais - 75cl

Rouge, Blanc Rouge, Blanc

26.00€

Rouge, Blanc Rouge, Blanc

Château Kefraya Rouge - 50cl Château Kefraya Rouge - 50cl

« Les Brèteches » vin libanais « Les Brèteches » vin libanais

15.00€

« Les Brèteches » vin libanais « Les Brèteches » vin libanais