Origine de la viande : France
La liste des allergènes est disponible sur demande, n’hésitez pas à nous faire part de votre allergie avant de commander.
INGRESSI ENTRÉES
Tabbouleh Taboulé
Tabbouleh con prezzemolo, pomodoro, grano spezzato, olio d'oliva, cipolla, limone, menta. Taboulé persillé, tomate, blé concassé, huile d’olive, oignon, citron, menthe.
8.50€
Tabbouleh con prezzemolo, pomodoro, grano spezzato, olio d'oliva, cipolla, limone, menta. Taboulé persillé, tomate, blé concassé, huile d’olive, oignon, citron, menthe.
Fatocco Fatouche
Un'insalata orientale arricchita con pane fritto, melassa di melograno e spezie di sommacco Salade orientale sublimée de pain frit, mélasse de grenade, et d'épice de sumac
8.00€
Un'insalata orientale arricchita con pane fritto, melassa di melograno e spezie di sommacco Salade orientale sublimée de pain frit, mélasse de grenade, et d'épice de sumac
Hummus Houmous
Purea di ceci, tahina, limone, aglio Pois chiche en purée, crème de sésame, citron, ail
8.00€
Purea di ceci, tahina, limone, aglio Pois chiche en purée, crème de sésame, citron, ail
Caviale di melanzane Caviar d’aubergine
Purea di melanzane affumicate, crema di sesamo, limone, aglio Purée d’aubergine fumée, crème de sésame, citron, ail
8.00€
Purea di melanzane affumicate, crema di sesamo, limone, aglio Purée d’aubergine fumée, crème de sésame, citron, ail
Caviar de poivron Caviar de poivron
Purea di peperoni rossi, noci, melassa di melograno, crema di sesamo, olio d'oliva. Purée de poivron rouge, noix, mélasse de grenade, crème de sésame, huile d’olive
8.00€
Purea di peperoni rossi, noci, melassa di melograno, crema di sesamo, olio d'oliva. Purée de poivron rouge, noix, mélasse de grenade, crème de sésame, huile d’olive
Caviale di fagioli Makdous
Purea di fave, pomodoro, peperone, cipolla, prezzemolo, olio d'oliva Petites aubergines farcies aux noix ail et piment marinées dans l'huile d'olive
8.00€
Purea di fave, pomodoro, peperone, cipolla, prezzemolo, olio d'oliva Petites aubergines farcies aux noix ail et piment marinées dans l'huile d'olive
Labneh al cetriolo Labneh au concombre
Yogurt fresco, cetriolo, menta, aglio Yaourt frais, concombre, menthe, ail
8.00€
Yogurt fresco, cetriolo, menta, aglio Yaourt frais, concombre, menthe, ail
Coro Chanklich
Formaggio fermentato, essiccato e stagionato, pomodoro, cipolla Fromage fermenté, séché et affiné, tomate, oignon
8.00€
Formaggio fermentato, essiccato e stagionato, pomodoro, cipolla Fromage fermenté, séché et affiné, tomate, oignon
Crema all'aglio Crème à l'ail
Aglio, olio di semi di girasole Ail, huile tournesol
8.00€
Aglio, olio di semi di girasole Ail, huile tournesol
Labneh o zaatar Labneh au zaatar
Formaggio bianco fresco aromatizzato con timo, sommacco e condito con olio d'oliva. Fromage blanc parfumé au thym, sumac, et arrosé d’huile d’olive.
8.00€
Formaggio bianco fresco aromatizzato con timo, sommacco e condito con olio d'oliva. Fromage blanc parfumé au thym, sumac, et arrosé d’huile d’olive.
Moussaka Moussaka
Melanzane, pomodori, aglio, cipolla, olio d'oliva Aubergine, Tomate, Ail, oignon, huile d’olive
8.00€
Melanzane, pomodori, aglio, cipolla, olio d'oliva Aubergine, Tomate, Ail, oignon, huile d’olive
CAMPO MEZZÉS
Foglia di vite Feuille de vigne
4 foglie di vite ripiene di pomodori e riso, cotte in olio d'oliva 4 feuilles de vigne farcie aux tomates et au riz, cuit à l’huile d’olive
8.00€
4 foglie di vite ripiene di pomodori e riso, cotte in olio d'oliva 4 feuilles de vigne farcie aux tomates et au riz, cuit à l’huile d’olive
Falafel - 4 pezzi Falafel - 4pcs
Ceci croccanti, coriandolo, cumino, spezie Croustillants de pois chiche, coriandre, cumin, épices
8.00€
Ceci croccanti, coriandolo, cumino, spezie Croustillants de pois chiche, coriandre, cumin, épices
Samosa al formaggio Samoussa fromage
4 fogli di pasta fillo ripieni di feta, prezzemolo e cipolla 4 Feuille de brique farcies à la fêta, persil, oignon
10.00€
4 fogli di pasta fillo ripieni di feta, prezzemolo e cipolla 4 Feuille de brique farcies à la fêta, persil, oignon
Samosa di carne Samoussa viande
4 sfoglie di pasta brisée ripiene di manzo e cipolla 4 Feuille de brique farcies à la viande de bœuf, oignon
10.00€
4 sfoglie di pasta brisée ripiene di manzo e cipolla 4 Feuille de brique farcies à la viande de bœuf, oignon
Kebbé di carne Kebbé viande
4 polpette di manzo con grano spezzato, ripiene di carne macinata, cipolle e noci 4 boulettes viande de bœuf au blé concassé farci à la viande hachée, oignions, noix
12.00€
4 polpette di manzo con grano spezzato, ripiene di carne macinata, cipolle e noci 4 boulettes viande de bœuf au blé concassé farci à la viande hachée, oignions, noix
Niente kebbe Kebbé nayé
Una specialità tradizionale siriana preparata con carne di manzo cruda macinata finemente e grano bulgur, condita con spezie orientali e olio d'oliva. Spécialité syrienne traditionnelle à base de viande de bœuf crue finement hachée et de boulgour, assaisonnée aux épices orientales et à l’huile d’olive
10.00€
Una specialità tradizionale siriana preparata con carne di manzo cruda macinata finemente e grano bulgur, condita con spezie orientali e olio d'oliva. Spécialité syrienne traditionnelle à base de viande de bœuf crue finement hachée et de boulgour, assaisonnée aux épices orientales et à l’huile d’olive
Spinaci Fatayer Fatayer aux épinards
4 polpette di spinaci al forno 4 rissoles aux épinards cuites au four
10.00€
4 polpette di spinaci al forno 4 rissoles aux épinards cuites au four
SPECIALITÀ SPÉCIALITÉS
Insalata di falafel Falafel salade
5 palline di falafel, verdure miste crude, melograno, semi 5 boulettes de falafel, crudités variées, grenade, graines
17.00€
5 palline di falafel, verdure miste crude, melograno, semi 5 boulettes de falafel, crudités variées, grenade, graines
Fatteh Fatteh
Ceci, pane tostato, yogurt, tahina, olio d'oliva, limone, aglio Pois chiche, pain grillé, yaourt, crème de sésame, huile d’olive, citron, ail
18.00€
Ceci, pane tostato, yogurt, tahina, olio d'oliva, limone, aglio Pois chiche, pain grillé, yaourt, crème de sésame, huile d’olive, citron, ail
Moudammas fallici Foul moudammas
Un piatto a base di fave, pomodoro, cipolla, aglio, prezzemolo e olio d'oliva. Un plat à base de fèves, tomate, oignon, ail, persil, huile d’olive
18.00€
Un piatto a base di fave, pomodoro, cipolla, aglio, prezzemolo e olio d'oliva. Un plat à base de fèves, tomate, oignon, ail, persil, huile d’olive
Mescolare il mezzo Mix mezzés
1 Samosa Di Carne, 1 Kibbeh Di Carne, 1 Samosa Di Feta, 1 Fatayer Di Spinaci, 2 Falafel, 2 Foglie Di Vite Ripiene, Insalata Verde
Opzione vegetariana
1 Samoussas Viande, 1 Kebbé viand, 1 Samoussas Feta , 1 Fatayer aux épinards, 2 Falafels, 2 Feuilles de vigne,
Salade verte
Option végétarienne
20.00€
1 Samosa Di Carne, 1 Kibbeh Di Carne, 1 Samosa Di Feta, 1 Fatayer Di Spinaci, 2 Falafel, 2 Foglie Di Vite Ripiene, Insalata Verde
Opzione vegetariana
1 Samoussas Viande, 1 Kebbé viand, 1 Samoussas Feta , 1 Fatayer aux épinards, 2 Falafels, 2 Feuilles de vigne,
Salade verte
Option végétarienne
Shawarma di pollo Shawarma poulet
Panino tradizionale, pollo marinato servito con patatine fritte, crema all'aglio Sandwich traditionnel, poulet mariné servi avec des frites, crème à l’aïl
19.00€
Panino tradizionale, pollo marinato servito con patatine fritte, crema all'aglio Sandwich traditionnel, poulet mariné servi avec des frites, crème à l’aïl
Chich taouk Chich taouk
2 spiedini di pollo marinati e grigliati, riso basmati al curry e crema all'aglio 2 brochettes de poulet marinées et grillées, riz basmati au curry, et Crème à l’aïl
20.00€
2 spiedini di pollo marinati e grigliati, riso basmati al curry e crema all'aglio 2 brochettes de poulet marinées et grillées, riz basmati au curry, et Crème à l’aïl
spiedini di manzo Brochettes de bœuf
Due spiedini di manzo marinati in spezie orientali, grigliati sul fuoco e serviti con un antipasto a scelta. Deux brochettes de bœuf marinées aux épices orientales, grillées au feu et servies avec une entrée au choix.
25.00€
Due spiedini di manzo marinati in spezie orientali, grigliati sul fuoco e serviti con un antipasto a scelta. Deux brochettes de bœuf marinées aux épices orientales, grillées au feu et servies avec une entrée au choix.
MENU MENUS
Menù del pranzo Menu du midi
Una specialità (falefel saladec, fatteh, foul moudammas) + un antipasto a scelta Une spécialité (falefel saladec, fatteh, foul moudammas) + Une entrée au choix
23.00€
Una specialità (falefel saladec, fatteh, foul moudammas) + un antipasto a scelta Une spécialité (falefel saladec, fatteh, foul moudammas) + Une entrée au choix
Menù di viaggio di Damasco - 1 persona Menu voyage à damas - 1 personne
3 antipasti a scelta (a persona), 1 samosa di carne, 1 samosa di feta, 2 falafel, 2 foglie di vite ripiene, 1 spiedino di pollo marinato e grigliato, dessert a scelta (a persona) 3 entrées au choix (Par personne), 1 Samoussa viande, 1 Samoussa feta, 2 Falafels, 2 Feuilles de vigne, 1 Brochette de poulet marinée et grillée, dessert au choix (Par personne)
35.00€
3 antipasti a scelta (a persona), 1 samosa di carne, 1 samosa di feta, 2 falafel, 2 foglie di vite ripiene, 1 spiedino di pollo marinato e grigliato, dessert a scelta (a persona) 3 entrées au choix (Par personne), 1 Samoussa viande, 1 Samoussa feta, 2 Falafels, 2 Feuilles de vigne, 1 Brochette de poulet marinée et grillée, dessert au choix (Par personne)
Menù di viaggio a Damasco - 2 persone Menu voyage à damas - 2 personnes
3 antipasti a scelta (a persona), 1 samosa di carne, 1 samosa di feta, 2 falafel, 2 foglie di vite ripiene, 1 spiedino di pollo marinato e grigliato, dessert a scelta (a persona) 3 entrées au choix (Par personne), 1 Samoussa viande, 1 Samoussa feta, 2 Falafels, 2 Feuilles de vigne, 1 Brochette de poulet marinée et grillée, dessert au choix (Par personne)
65.00€
3 antipasti a scelta (a persona), 1 samosa di carne, 1 samosa di feta, 2 falafel, 2 foglie di vite ripiene, 1 spiedino di pollo marinato e grigliato, dessert a scelta (a persona) 3 entrées au choix (Par personne), 1 Samoussa viande, 1 Samoussa feta, 2 Falafels, 2 Feuilles de vigne, 1 Brochette de poulet marinée et grillée, dessert au choix (Par personne)
Menù vegetariano - 1 persona Menu végétarien - 1 personne
32.00€
DOLCI DESSERTS
Qatayef Qatayef
2 piccole frittelle siriane ripiene di crema orientale, dorate e ricoperte da uno sciroppo aromatizzato ai fiori d'arancio. 2 Petites crêpes syriennes farcies à la crème orientale, dorées et nappées d’un sirop parfumé à la fleur d’oranger.
8.00€
2 piccole frittelle siriane ripiene di crema orientale, dorate e ricoperte da uno sciroppo aromatizzato ai fiori d'arancio. 2 Petites crêpes syriennes farcies à la crème orientale, dorées et nappées d’un sirop parfumé à la fleur d’oranger.
Mouhalabieh Mouhalabieh
Flan siriano con fiori d'arancio e pezzetti di pistacchio Flan syrien à la fleur d’oranger et éclats de pistache
7.00€
Flan siriano con fiori d'arancio e pezzetti di pistacchio Flan syrien à la fleur d’oranger et éclats de pistache
Halwa al formaggio Halwa au fromage
Una pasta morbida a base di formaggio e semola, farcita con crema (ashta) e guarnita con uno sciroppo leggero di fiori d'arancio e pistacchi. Pâte fondante au fromage et à la semoule, garnie de crème (ashta), nappée d’ un sirop léger à la fleur d’oranger et pistaches
8.00€
Una pasta morbida a base di formaggio e semola, farcita con crema (ashta) e guarnita con uno sciroppo leggero di fiori d'arancio e pistacchi. Pâte fondante au fromage et à la semoule, garnie de crème (ashta), nappée d’ un sirop léger à la fleur d’oranger et pistaches
Warbat con panna Warbat à la crème
1 Pasta sfoglia croccante ripiena di crema liscia, delicatamente aromatizzata con fiori d'arancio e pistacchi 1 Feuilleté croustillant garni de crème onctueuse, subtilement parfumé à la fleur d’oranger et aux pistaches
8.00€
1 Pasta sfoglia croccante ripiena di crema liscia, delicatamente aromatizzata con fiori d'arancio e pistacchi 1 Feuilleté croustillant garni de crème onctueuse, subtilement parfumé à la fleur d’oranger et aux pistaches
Pancake Crêpe
Una morbida crêpe ripiena di crema di sesamo (tahini) e delicatamente guarnita con melassa di datteri, che offre ricchi e naturali sapori orientali. Crêpe moelleuse garnie de crème de sésame (tahini) et délicatement nappée de mélasse de datte, aux saveurs orientales riches et naturelles
7.00€
Una morbida crêpe ripiena di crema di sesamo (tahini) e delicatamente guarnita con melassa di datteri, che offre ricchi e naturali sapori orientali. Crêpe moelleuse garnie de crème de sésame (tahini) et délicatement nappée de mélasse de datte, aux saveurs orientales riches et naturelles
BEVANDE BOISSONS
Birra - 33cl Bière - 33cl
5.00€
Limonata Citronnade
4.00€
Succo - 20cl Jus - 20cl
3.50€
Bibita analcolica - 33cl Boisson soft - 33cl
3.50€
Caffè siriano (Rakweh) Café syrien (Rakweh)
4.50€
Tè tradizionale Thé traditionnel
3.50€
Tè verde Thé vert
3.50€
VINI VINS
Bottiglia / Vetro Bouteille / Verre
Vino libanese Château Kefraya “Les Brèteches” - 12cl Château Kefraya « Les Brèteches » Vin libanais - 12cl
Rosso, Bianco Rouge, Blanc
7.00€
Rosso, Bianco Rouge, Blanc
Vino libanese Château Kefraya “Les Brèteches” - 75cl Château Kefraya « Les Brèteches » Vin libanais - 75cl
Rosso, Bianco Rouge, Blanc
26.00€
Rosso, Bianco Rouge, Blanc
Château Kefraya Rouge - 50cl Château Kefraya Rouge - 50cl
Vino libanese "Les Brèteches". « Les Brèteches » vin libanais
15.00€
Vino libanese "Les Brèteches". « Les Brèteches » vin libanais
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